|
Romige Spruitjes Met Kernhem Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 kilo spruitjes schoongemaakt
- 125 gr Kernhem kaas
- 1 dl slagroom
- zout en peper
- nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Kook de spruitjes zonder dekstel in 7-12 minuten gaar in ruim kokend water et war zout. Snijd intussen de kaas in piepkleine blokjes.
- Giet de spruitjes af. Voeg de slagroom toe en breng die aan de kook. Breng de spruitjes op smaak met wat peper en een snifje nootmuskaat. Neem de pan van het vuur en roer de kaasblokjes door de spruitjes.
|
|
|